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有机苹果种植规程

2019-08-10 16:54:00    

1. 本规程介绍了有机苹果种植生产的产地选择、栽培技术、病虫害防治、采摘收获的技术要求,适用于有机苹果的种植生产。
2.规程引用标准
GB15618 土壤环境质量标准;GB5084  农田灌溉水质量标准;
GB 3095 环境空气质量标准
3.园地选择
3.1有机苹果种植选择坡度缓,地势平坦,光热水条件好,土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土为宜,周边没有任何污染源。
4.苹果种植技术规程
4.1、园地准备与栽植
栽植密度要根据品种特点、苗木嫁接方式。增大行距,适当稀植。南北成行,通风透光。
4.1、培肥沃土
培肥沃土是果园土壤有机化的核心,通过施用腐熟农家肥、生物有机肥等方式培肥土壤。充分利用来源于自然的微生物、发酵粪肥和生物菌剂等,并及时补充。在行间种草,改善果园环境,增加生物多样性。
4.2、苗木和定植
( 1) 苗木应符合苹果苗木分级标准中的一级苗的要求。尽量采用无病毒苗, 矮化砧或矮化中间砧苗。
( 2) 定植: 定植密度乔化砧园株距3-4 m x 5-6 m; 矮化砧园株行距1-1. 5 m x 3-4 m; 半矮化砧、 矮化中间砧或短枝型, 株行距1. 5-2. 5 m x 4-4. 5 m。授粉树配置: 以行为单位配置授粉树, 较稀植时主栽品种为3:1密植时可增至4:1。以株为单位, 最低比例为 8:1, 即 1 株授粉树周围为8株主栽品种。有1个3倍体品种时, 必须选择2个能相互授粉的2倍体品种作授粉树。
( 3) 栽植深度: 一般以苗木在苗圃时覆土深度为准, 但矮化中间砧苗, 可将中间砧的1/2埋入土中。
4.3、合理施肥
(1)秋冬季果实收获后,施用底肥,以农家肥为主,尤其是将作物秸秆、畜禽粪便等利用生物菌剂腐熟沤制的自制堆肥,土壤引入蚯蚓。每667㎡重施有机肥和生物菌肥2000kg,配施汉微果树生防底施产品20kg。
(2)苹果树萌芽前,追肥以沼液等含氮有机肥为主;展叶期,追施生物有机肥,保花保果。6-8月份,膨果期是苹果提升产量和品质的关键时期,一般追肥三次,随浇水施用有机肥和含钾有机肥料,补充中微量元素,每667㎡配施汉微果树生防冲施产品4kg。
(3)叶面定期喷施汉微肽酶酸生防产品(系有益菌代谢产物和各类营养),补充叶面营养,有防病增产效果。
4.4、科学灌水
根据树体需水特点及时供水,水肥配施。提倡采用节水灌溉技术,如滴灌、微灌、“果园隔行交替灌溉方法”,干旱缺水地区,采用“地下穴灌”等方式灌溉。保证水源清洁,选用井水、清洁的河水等。夏季下大雨时要及时排水防涝。
5.病虫害防治
“预防为主,综合防治”,要以改善果园生态环境,加强栽培管理为基础,提高树体抗性,优先选用农业和生态调控措施,注意保护利用天敌,充分发挥天敌的自然控制作用。
(1)培养健康和强健的果树植株;
(2)常见病害有苹果黑星病、 疫病、 果锈、 白粉病等。防治上使用汉微广谱生防产品叶面喷施,每月喷施2-3次提早防治。防治苹果根腐病,使用汉微根腐生防组方,进行冲施或灌根。
(3)果园养鸡,利用鸡来捕捉害虫。
6.杂草管理
(1)耕作除草;(2)人工割草覆盖;(3)养禽除草。
7.采收、贮存
采收使用有机专用工具,不能用于其它常规生产,如必须使用,使用后必须进行严格清洗,防止交叉污染。对有机农产品必须妥善管理,不得受到农药、洗涤剂、消毒剂及其它化学品的污染。

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